A Selisseo® és Na-szelenit összehasonlító vizsgálata szülőpár állományok esetén

Cikkünk a Baromfiágazat 2020 szeptemberi számában jelent meg A megnövekedett fogyasztói igények fokozódó termelési szinteket kívánnak, ezért nagyobb érdeklődés irányul többek között a szelén alapú antioxidánsok felé nem csak a szülőpár-, de az árutojó gazdaságok körében is. A piacon széles a szelénforrások palettája a szervetlen formáktól – mint a nátrium-szelenit vagy szelenát–, egészen a szerves formákig – mint az élesztők, szelenometionin kelátok, hidroxi-szelenometionin, valamint szelén komplexek stb.  Cikkünkben…