Cikkünk a Baromfiágazat 2020 szeptemberi számában jelent meg
A megnövekedett fogyasztói igények fokozódó termelési szinteket kívánnak, ezért nagyobb érdeklődés irányul többek között a szelén alapú antioxidánsok felé nem csak a szülőpár-, de az árutojó gazdaságok körében is. A piacon széles a szelénforrások palettája a szervetlen formáktól – mint a nátrium-szelenit vagy szelenát–, egészen a szerves formákig – mint az élesztők, szelenometionin kelátok, hidroxi-szelenometionin, valamint szelén komplexek stb.
Cikkünkben a Selisseo® termelésre gyakorolt jótékony hatásait mutatjuk be.
A különféle Se készítmények nagy variabilitást mutatnak mind a teljes Se tartalomra, mind pedig ennek SeMet formájára vonatkoztatva.
A szelén nélkülözhetetlen tápanyag az élethez, a 0,1 – 0,3 ppm igény az alapvető funkciók támogatásához szükséges.
A legfrissebb kutatások egyértelműen megerősítették, hogy a szerves Se, különösen a szelenometionin (SeMet) vagy a hidroxi-szelenometionin (OH-SeMet), sokkal könnyebben integrálható a test anyagcseréjébe. A Selisseo® 100% hidroxi-szelenometionint tartalmaz, ami a szerves szelén könnyen hasznosítható formája.
A folytatásért kattintson és olvassa tovább a cikket!
NEOCONS – kiegészítjük egymást
