NSP bontós enzimek által közvetített prebiotikus hatás brojlercsirkékben
Cikkünk a Baromfiágazat 2018 szeptemberi számából Az NSP-enzimek (karbohidrázok) a gabonafélékben található nem keményítő poliszacharidokat bontják, amely során rövid láncú arabinoxilánok keletkeznek. Yacoubi és munkatársai (Adisseo, INRA, Genti Egyetem 2018) kísérletei során ezen molekulák prebiotikus hatására derítettek fényt, amely a bél mikroflóra kedvező befolyásolása révén a brojlercsirkék teljesítményének fokozását eredményezte. Rovabio Advance a széleskörű NSP-bontó…