Új kihívások a sertések takarmányozásában

2018.04.10. – Mézes Miklós írása A sertéstartás gazdaságosságát jelentős mértékben befolyásolja a sertéshús előállításához, valamint a hízóalapanyag előállításához felhasznált takarmányok mennyisége és azok ára. A gazdaságosság mellett napjainkban további kihívásként merül fel a korábban általánosan alkalmazott antibiotikumok vagy egyes takarmány alapanyagok felhasználásának részleges vagy teljes tilalma, nem utolsó sorban pedig a sertéstartás fenntarthatóságának biztosítása a…