Az itatható és por alapú szerves szelén alkalmazása baromfiállományokban

A Baromfiágazat 2019 szeptemberében megjelent cikkünket olvashatja itt A szelén kiemelkedő szerepét számos  élettani folyamatban bizonyították , így ára az egyik leginkább kutatott mikroelem. Az intenzív rendszerekben tartott baromfifajok Se-hiánya leginkább a takarmány-alapanyag bázisaikból eredhet, amely globális, de hazánkra is jellemző szelénhiányos talajra vezethető vissza. A különböző szervetlen vagy szerves szelén-vegyületekkel történő takarmány-kiegészítés mára rutinszerűvé…

Miként hasonlítsuk össze a szerves szelénforrásokat egymással

Cikkünk a Baromfiágazat 2018. 1. negyedéves számában jelent meg Napjaink intenzív állattenyésztési rendszereiben a haszonállatokat érő stressz-hatások csökkentése érdekében egyre nagyobb érdeklődés irányul a szelén alapú antioxidánsok felé.  Miért kell szelénkiegészítés? A szelénkiegészítés fő oka, hogy ne csupán a tartalék/raktár funkciót betöltő szelenometionin (SeMet) akkumulációját növelje a szövetekben, hanem a funkcionális, a sejtekben de novo szintetizálódó…